ファームステイ後半〜アクティビティ④

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実は結構料理を昔からしていましたLEKです。
どうもお晩デス。

ついついうっかり、ホストファミリーとの会話で、

ホスト「LEKは料理出来るの？」
私　　「結構昔からやってて好きですよ〜」

「JAPAN！SUSHI！食べたい！」

という流れになってしまいました。
不覚です。。。海外で作るの大変なんだもん。

私　　「じゃあ刺身、、、ってないですよね？」
ホスト「ないねえ。てかベジタリアン寿司で。日本酢があるからOKでしょ？」

私　　「。。。」

無茶ぶり来たよ〜

イスラエルワイン
一杯飲んで考えるか。。。

肉、魚は禁止。

カッパ巻きしかないやん。

海藻はかろうじて、海苔があるが、うま味の決め手の昆布は見た事無い。

もしやと思ってきいてみた。

私　　「干シイタケあります？」

ホスト「あるよ！」

活路は干シイタケ。

東南アジアの居住者が多くて助かった。

シイタケ寿司。

界王拳３倍の気持ちでシイタケ３倍入れる事にした。

材料です

【作った材料】
寿司酢（日本酢＋足りなかったからバルサミコ酢＋砂糖の山＋干し椎茸戻し汁）
干シイタケ様３倍（戻して、煮切る。醤油少々、砂糖の山）
酢飯（AKITAKOMACHIと書かれた米に、上記と胡麻の山）
海苔

紅白なます（バルサミコ三杯酢、人参、ラディッシュ）
きゅうり適量
錦糸タマゴ（ベジタリアン、タマゴ食べるんですって。。。）



以上。

バルサミコ酢が所々顔出します。。。

そしてこの日に限ってネットが繋がらないので、
全て自前の知識でやる羽目に。


難しいの作る時はクックパッドって決まってるのに！！

なんとかかんとか 

失敗したカリフォルニアロール
どうやって作るの。。。

Shabbatの食卓

リラックスする人たち

寿司用意するのに４時間はかかったYO！！

日本から来た寿司職人と子供

寿司と切った端切れ

断面

ソコソコいい感じに見えますよね？？


私　　「味はど、どうですか？？」 

審査員たち

。。。。


審査員「美味い！！アメイジング！！」
審査員「自分、やれば出来るやん。」

審査員「日本人はみんな寿司が作れるの？」

私　　「いえ、ほとんどの人は作れないので、次日本人がきたら、「寿司！」と言って　　　　　も作れないと思います。私は変な日本人だと思って欲しいです。」


といっておきましたので、次の日本人は断っても大丈夫です。
間違いなく海外では「JAPAN！SUSHI！」と言われますから。


みなさん海外って普通は辛いのダメみたいで、
わさびに悶絶してました。

Meraniとケーキ

Meraniのケーキ

ポピーシードケーキ

Meraniが作ったケーキも美味かったです。

可愛くて、頭よくて、料理美味いなんて最高。
優等生。
という感じです。

日本人クオリティを見せつける事が出来ました。

ちなみに寿司は自分で食べても美味かったです。
お酢は足りなかったけど。



このブログ読んで、
料理が作れる30歳手前、肉食系男子に魅力を感じたら、
ためらう事無くメッセージください（笑）


寿司以外もソコソコ作れますから。
イタリアンなんて簡単で最高。

真面目に稼ぎますよ！




ではShabbatで毎回料理を頼まれないように、
No！言える日本人で頑張ります。


では本日もお世話様でした〜